Nyoquis amb salsa de tomata, tàperes i orenga


Hui he fet nyoquis casolans. No són difícils de fer, es fan molt ràpid. Tan sols has d’entrar a la cuina i dir: Allà vaig! Mentre feia la pasta per als nyoquis  pensava en les dificultats que poden sorgir a la cuina de casa si fas un plat no habitual, malgrat que els seus ingredients els…

Pizza vegetal


  Sopar pizza!!!                   Als xiquets els encanta, tots junts al sofà i mentre veiem la pel·li els quatre, gaudim d’aquesta pizza     La de hui l’hem farcit de carxofes, xampinyons i tàperes.   La base:   400 g de farina 1 ou sal 1 cullerada d’oli d’oliva Un got d’aigua tèbia 20 g de rent del…