Costelles de vedella al forn


Un plat únic! Ací vos deixe una idea molt bona per a fer un sopar. Fàcil, pràctica i molt completa. He preparat les costelles de vedella com la meua mare preparava el pollastre i la cuixa de corder. La idea? D’ací, de la cuina de la meua mare, que alhora va ser herència de la cuina…