Lasanya de carabassó amb carn picada


Cuina fàcil, econòmica i de qualitat. Ara ja és l’època del carabassó, així que aprofitem el moment i gaudim d’una de les verdures amb més combinacions de l’estiu. Aprofitant els carabassons que vaig collir l’altre dia al camp del meu oncle Paco, a  casa vàrem  poder gaudir d’una lasanya de carn amb làmines de carabassó….

Xulles de porc ecològic


Hui us mostrem unes xulles de porc amb una guarnició de poma i pimentons. Molt fàcil de fer. Tot ecològic i econòmic. Estem parlant d’un sopar que costa menys de 4 euros per persona, que et deixa més que satisfet.   Si volem, nosaltres, amb el dia a dia, podem apostar per tindre una salut de ferro…