Calamars farcits de botifarra de ceba amb mandonguilles de carn picada


Un plaer fer un tast d’aquesta dimensió! Mar i muntanya, un plat ideal per sopar. Botifarra, vedella i calamar. Tan sols hem de tornar al passat, buscant qualitat. La resta està en experimentar i trobar la comoditat, evolucionar a la velocitat del nostre entorn, però no deixar de menjar natural. Evitar els productes fruit de…

Arròs de botifarra i llonganisses


És fortet, però està boníssim!!!   Productes del comerç del poble. Ja sé que pot ser dificil anar a comprar tots els dies a les tendes del poble i per això acabem a les grans superfícies, però… La qualitat del producte està ací, en el producte que comprem als xicotets productors. Del camp a casa,…