Menú 1


 Actitud! Amb ella, aconseguirem tot el que ens proposem! Hui vos faig una proposta!  Un menú per un dia de la setmana. Si ja tenim la idea i som capaços d’organitzar-nos, podrem gaudir d’un dia perfecte a l’hora del dinar i del sopar. El desdejuni, l’esmorzar i el berenar, podem cobrir-los amb un suc natural,…

Arròs caldós amb llonganisses


Arròs caldós amb llonganissa! Un bon antídot per al fred!   Cuinar a casa amb tot preparat no costa tant. Hem de prioritzar i organitzar-nos per poder arribar a tots els llocs on volem. Ja sé que tot costa temps, però, per què no ho intentem? Invertim una part del nostre temps en cuinar, el benefici…

Mollets al forn


Cuinar és la meua passió, menjar el meu plaer! Poder compartir amb tots vosaltres l’aventura del menjar fet a casa és una il·lusió! Sentir, emocionar-nos, estimar, apassionar-nos cuinant!   No és dificil!   Acompanyeu-me en la meua aventura!   Hui sopem MOLLETS! Menjar és l’acte que fem a diari per alimentar-nos. Amb una bona alimentació…

Base per fer amanides tota la setmana!


Volem rossegar i ja està?     Bo, ací hem acabat! Volem menjar-nos esta amanida, feta en un tres i no res, cada dia de la setmana?  Tot és possible, si nosaltres ho fem possible.   Podem tindre una base de vegetals verds a casa,  disposar de tots ells per poder preparar una amanida en…

COCA DE LLANDA !


És una coca típica de les comarques que conformen  València, Castellò i Alacant. A  cada lloc l’anomenen d’una manera diferent, però estem parlant de la mateixa coca:  coca de llanda, coca de sucre, coca de llima, coca boba… A València es diu, majoritàriament, coca de llanda. Rep aquest nom pel recipient on es cou la barreja dels…