Huevo frito


Sencillez en estado puro!

 

 

Siempre vamos buscando la dificultad para conformar nuestro paladar.

                                                                                                                                                                                                                                            Autora:  Yo misma

 

Cocinar no es tan complicado como algunos piensan.

Busca  producto de calidad y a disfrutar!

Haz sentir a tu cuerpo la simplicidad de aquello natural 100%.

Reencuentrate.

Hay proyectos alimentarios fuera de la vorágine publicitária actual.

No lo tienes fácil. Has de hacer km para poder conseguir lo que deseas.

 

Ingredientes:

Aceite de oliva de la Sierra Calderona.

1 huevo, por persona, de gallinas que no comen pienso y acampan libremente por el campo, consumen hierba y restos de fruta y verdura, que si vives en la ciudad tirarías a la basura.

 

Proceso:

Ponemos el aceite de oliva en una paella. Dejamos que se caliente.

Rompemos el huevo, aprovechando la orilla del banco de la cocina o de una plato.

Lo dejamos caer encima del aceite ya caliente.

Dejamos que se haga. Tú decides el tiempo.

Lo pones en el plato.

Difícil?

A disfrutar!!!

 

**Lo puedes combinar con verduras o con unas buenas patatas fritas.

tAstantelmón2017