Nyoquis amb verdures


Un plat de pasta, saludable i senzill!

foto172

Menjant, menjar!

Nyoquis de creïlla amb ceba, pimentó verd i carlota. Tan sols hem necessitat d’estos quatre ingredients, per a poder donar-li energia al nostre cos. La necessària per poder seguir el ritme que ens imposem dia a dia per a poder gaudir del moment que estem vivint.

Un plat ple de sabor natural.

Comencem fent un tast senzill amb ingredients naturals i sense cap alteració programada.


Ingredients: 

500 g de nyoquis

2 carlotes

1 ceba

2 pimentons verds

oli d’oliva

sal


Procés:

En una paella amb oli d’oliva, sofregim, a poquet de foc, la ceba, la carlota i el pimentó, trossejat.

Quan ja estiga escalfat, apartem la paella del foc.

En un perol amb aigua bullint, introduïm els nyoquis, quan estos hagen pujat a la superfície, uns 3 minuts, els traguem del foc.

En una font gran, fiquem els nyoquis i a sobre el preparat de ceba, carlota i pimentó.

Més fàcil?  Impossible!

tAstantelmón2016

Anuncis